食物的氧热价是指( )

食物的氧热价是指（ ）

A．1g食物氧化时所释放的能量

B．1g食物燃烧时所释放的能量

C．食物氧化消耗1 L氧时所释放的能量

D．氧化1g食物，消耗1 L氧时所释放的能量

E．1g食物所含的能量

C[考点]氧热价的概念[分析]某种食物分解氧化时消耗1 L氧所释放的热量称为该食物的氧热价。1 g物分解氧化时所释放的热量称为该食物的热价。