高水平专业群建设名单：模具设计与制造
国家重点建设专业：模具设计与制造、数控技术、国际商务、船舶工程技术、会计、软件技术、汽车检测与维修技术、食品检测及管理
国家骨干高职院校重点建设专业：食品检测及管理、汽车检测与维修技术、模具设计与制造、软件技术
《高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018 年）》项目认定骨干专业：软件技术、工程造价、电气自动化技术、模具设计与制造、会计
省级特色专业：皮革制品设计与工艺、电气自动化技术、应用电子技术、动漫设计与制作、物流管理、商务英语、计算机应用技术
省级示范专业：会计、机电一体化技术
烟台职业学院（Yantai Vocational College）位于山东省烟台市，是国家技能型紧缺人才培养项目试点院校、国家示范性骨干高职院校、第二批国家现代学徒制试点单位、山东省高等职业教育示范院校、山东省大学生创业教育示范院校、第一批山东省优质高等职业院校建设工程立项建设单位。
学校始建于1946年；2001年，烟台职工大学、烟台工业学校、山东省轻工业经济管理学校、山东省烟台财政学校合并升格为烟台职业学院；2002年，山东省对外经济学校并入；2005年，烟台教育学院、山东广播电视大学（烟台分校）并入。
