吃生苹果可以润肠。如果经常便秘的人，建议吃生苹果。吃煮熟的苹果可以防止苹果皮中的有害成分进入体内。苹果中的阿拉伯胶在高温后有吸附作用，对腹泻等症状有一定的治疗作用，但高温会导致苹果中的营养成分流失。
吃生苹果和熟苹果有什么区别
吃生苹果可以润肠。如果人经常便秘，建议吃生苹果。但是，如果吃生苹果，尽量把苹果皮擦干净，或者直接削下来吃。如果苹果皮没有清洗干净，很容易有农药等化学残留，吃了容易导致腹痛。
熟苹果可以防止苹果皮中的有害成分进入体内。高温可以杀死大部分细菌，但是高温会导致苹果中的营养成分流失。苹果中的阿拉伯胶经过高温后有吸附作用，对腹泻等症状有一定的治疗作用。
苹果含有大量的维生素C、柠檬酸、多种矿物质等元素。研究表明，每天吃一个苹果可以预防癌症。苹果含有大量纤维素，有助于肠道蠕动，能润肠排毒。
苹果的作用
苹果含有大量的钾离子，能有效保护血管，降低高血压和中风的可能性。锌可以增强孩子的记忆能力，番茄红素可以预防心脏病。
