猕猴桃里面的黄色坏不坏，要看情况。如果是黄心猕猴桃，只要没有变质，没有异味，就可以继续吃。但如果猕猴桃内部的黄色是绿心的，多是使用膨大素变质发酵或加速，食用后对人体有害。
猕猴里面黄了还能吃吗
猕猴桃内部是否发黄，需要根据情况判断。猕猴桃分为两种:绿心猕猴桃和黄心猕猴桃。如果本来是绿心猕猴桃，里面的果肉是黄色的，最好不要继续吃，以免对身体有害。
如果黄心猕猴摘了，里面的肉就是黄色的。只要在保质期内，没有变质，没有异味，还是可以吃的。这种猕猴桃往往吃起来更美味。
猕猴桃果肉变黄的原因
绿心猕猴桃果肉变黄可能是运输过程中的碰撞和损伤造成的。这种猕猴桃不耐储存，必须在短时间内吃完，否则会变质。另外，猕猴桃放太久会发酵，果肉会变黄变酸，口感也会发生变化，不能食用。
有些果农，为了让猕猴桃赶上上市时间或者多赚点利润，会在猕猴生长期间使用膨大物质，让猕猴桃快速成熟。这种猕猴桃的果肉也会变黄，不建议购买食用。大量食用猕猴桃会对人体造成伤害。
