宝鸡职业技术学院开设的专业主要有动漫制作技术、广告设计与制作、学前教育、小学教育语文教育、英语教育、商务英语、社会体育、临床医学、护理、助产、医学检验技术、医学影像技术、药品生产技术、中医学、针灸推拿药学、中药学、眼视光技术、康复治疗技术、机械设计与制造、数控技术、汽车检测与维修技术、计算机网络技术、会计、电子商务、物流管理、畜牧兽医、园林工程技术、建筑工程技术、应用化工技术、食品营养与检测。
补充材料：
宝鸡职业技术学院（Baoji Vocational & Technical College）简称“宝职院”，是经陕西省人民政府批准、教育部备案的一所省级示范性高职院校。学校的前身可追溯到创建于1902年的凤翔府中学堂；2003年4月，经陕西省人民政府批准，陕西省凤翔师范学校、宝鸡师范学校、宝鸡市工业学校、宝鸡市卫生学校、宝鸡市中医药学校、宝鸡市财经学校合并组建宝鸡职业技术学院；2007年陕西省宝鸡农业学校并入；2015年成为陕西省示范性高职院校。宝鸡职业技术学院下设的院系主要有凤翔师范学院、医学院、中医药学院、机电信息学院、财经商贸学院、生物与建筑工程学院。
